一. 國科會專題研究計畫:

• 110年度科技部計畫共同主持人(MOST 110-2410-H-142-007)，『開放式廚房設計餐廳對於廚師心理與行為之影響』，110/08/01~111/07/31，補助金額$895,000。

• 109年度科技部計畫主持人(MOST 109-2221-E-167-023)，『從體驗行銷觀點探討如何運用體驗矩陣讓遊客留下難忘體驗：以食品類觀光工廠為例』，109/08/01~110/07/31，補助金額$763,000。

• 109年度科技部產學合作計畫共同主持人(MOST 109-2622-E-167-009 -CC3)，『被動元件電容器產品之壽命績效評估與分析模式』，109/06/01~110/05/31，補助金額$943,880。

• 108年度科技部計畫主持人(MOST 108-2221-E-167-003)，『從資源保存理論觀點探討餐旅業員工薪資滿意度與勞務負擔對離職意圖的影響：知覺組織支持的調節效果』，108/08/01~109/07/31，補助金額$741,000。

• 108年度教育部「大專校院教學實踐計畫」主持人(PIIE1080097)，『深化分組合作學習理論與休閒產業管理實務專題課程－行銷資訊平台製作專案與專案成效評估』，補助金額$206,000。

• 107學年度下學期「中原大學USR計畫」卓蘭農產興業計畫子計畫課程主持人，2019/6/1~2019/10/31，補助金額$100,000。

• 106年度科技部計畫(MOST 106-2410-H-167-008) 主持人，『第一線員工是出氣筒嗎? 職場人際不文明行為與報復行為關係之研究』，106/08/01~107/07/31，補助金額$552,000。

• 105年度科技部計畫(MOST 105-2410-H-167-009) 主持人，『餐旅業一線員工不是人，是超人? 從資源保存理論觀點探討各種勞務負擔的影響』，105/08/01~106/07/31，補助金額$413,000。

• 104年度科技部計畫(MOST 104-2410-H-167-011) 主持人，『菜單版面設計與標示指標屬性與績效之研究—以台灣中高價位餐廳為例』，104/08/01~105/07/31，補助金額$340,000。

• 101學年度國科會計畫(NSC-101-2410-H-167-009)主持人，『從服務失誤預應及補救策略之發展探討服務品質提升之道--以餐廳業為例』，2012/08/01~2013/07/31，補助金額$343,000。 

• 100學年度國科會計畫(NSC-100-2628-H-167-001)主持人，『餐飲業服務失誤次數及績效損失管制模式建構之研究』，2011/08/01~2012/07/31，補助金額$535,000。

• 99學年度國科會計畫(NSC-99-2410-H-167-011)主持人，『應用IRPA 與Kano 模式於評估觀光旅館關鍵服務要項之研究』，2010/08/01~2011/07/31，補助金額$366,000。

• 98學年度國科會計畫(NSC-98-2511-S-167-001)共同主持人，『餐旅產業服務態度量表之建構與其ADDIE模組教材設計之線上學習績效研究』， 2009/8/1~2010/7/31，補助金額$525,000。

• 97學年度國科會計畫(NSC 97-2221-E-309-009)主持人，『應用DMAIC流程與統計方法於便利商店服務品質評估與服務績效改善之研究(I)』，2008/8/1~2009/7/31，補助金額$421,000。

二. 指導大專學生參與國科會專題研究計畫:

• 108學年度大專學生參與專題研究計畫(108-2813-C-167-008-E)學生張呈靜之指導教授，『台中夜市資訊平台建構與遊客是使用意願之研究』，補助金額$48,000。

• 108學年度大專學生參與專題研究計畫(108-2813-C-167-018-H)學生鄭欣怡之指導教授，『以科技接受模式探討消費者對卓蘭農特產品網路行銷平台使用意願』，補助金額$48,000。

• 101學年度大專學生參與專題研究計畫(101-2815-C-167-003-H)學生陳瑀薔之指導教授，『服務失誤嚴重性及服務補救效益對服務補救知覺與補救後滿意度之關係扮演重要干擾角色?以連鎖速食業為例』，2012/07/01~2013/02/28，補助金額$47,000。

• 100學年度大專學生參與專題研究計畫(100-2815-C-167-009-H)學生王宜貞之指導教授，『以服務失誤嚴重性/失誤頻率分析模式探討餐廳服務績效』，2011/07/01~2012/02/28，補助金額$47,000。

• 99學年度大專學生參與專題研究計畫(99-2815-C-167-022-H)學生鄭雅穗之指導教授，『從體驗媒介與體驗價值觀點探討免費Web GIS於休閒觀光相關課程輔助教材製作與成效評估之研究』，2010/07/01~2011/02/28，補助金額$47,000。

• 99學年度大專學生參與專題研究計畫(99-2815-C-167-023-H)學生吳佩真之指導教授，『從體驗行銷觀點探討Google Earth應用於遊程導覽展示多媒體製作效益之研究』，2010/07/01~2011/02/28，補助金額$47,000。

• 98學年度大專學生參與專題研究計畫(98-2851-C-167-020H)學生韓之雯之指導教授，『高職生心目中理想休閒相關科系選擇評做之研究-以中部地區之技專院校為例』，2009/7/1~2010/2/28，補助金額$47,000。

三. 其他專案計畫:

• 108學年度上學期「國立勤益科技大學高教深耕計畫」--業界專家協同教學課程 (許心瑜/柏樂管理顧問有限公司CEO) (休閒產業服務作業管理)，2019/12/9，補助金額$4,800。

• 108學年度上學期「108年智慧創新跨域人才培育聯盟計畫」--A-1-1程式設計微學分課程(電商科技學程)，召集人，2019/4/1~2020/1/31，補助金額$100,000。

• 108學年度上學期「國立勤益科技大學高等教育深耕計畫」--A-7-4實務教學品保-教師專業教學社群補助計畫(電商科技學程教學發展研討社群) ，課程主持人，2019/4/1~2019/11/30，補助金額$25,000。

• 108學年度上學期「中原大學USR計畫」--卓蘭農產興業計畫子計畫，課程主持人，2019/6/1~2019/10/31，補助金額$100,000。

• 107學年度下學期「國立勤益科技大學高等教育深耕計畫」--A-1-3專業性實務微學分課程(餐旅網路行銷應用)，課程主持人，2019/4/1~2019/6/30，補助金額$30,000。

• 107學年度下學期「國立勤益科技大學高等教育深耕計畫」--A-1-1程式設計微學分課程(休閒產業資料分析與應用) ，課程主持人，2019/2/18~2019/6/21，補助金額$30,000。

• 107學年度下學期「國立勤益科技大學高等教育深耕計畫」--業界專家協同教學課程(陳癸玲/金子半之助日式連鎖餐廳協理) (休閒產業服務品質管理)，2018/5/9，補助金額$4,800。

• 106學年度下學期「國立勤益科技大學高等教育深耕計畫」-「業師協同教學(簡郁蓮/泰鵬國際旅行社業務部經理)」(休閒產業服務品質管理)，2018/5/28，補助金額$4,800。

• 106學年度上學期「典範計畫補助業界專家協同教學」(陳癸玲/心之芳庭處長) (休閒產業概論)，2017/11/14，補助金額$4,800。

• 106學年度下學期「國立勤益科技大學高等教育深耕計畫」-「A-1-4培育自主學習能力」，2018/2/1~2018/07/31，補助金額$11,000。

• 105學年度下學期「國立勤益科技大學教學卓越計畫」-「B-1-2學生自主學習社群」(競賽社群)，即時代購網路行銷平台，2017/2/1~2017/07/31，補助金額$4,000。

• 105學年度國立勤益科技大學獎勵教師參與產學合作計畫主持人，旅行社團體套裝旅遊行程服務品質改善之研究，合作對象：元樂國際旅行社有限公司，2016/3/1~2017/10/31，補助金額$60,000。

• 104學年度下學期「國立勤益科技大學產學研發成果反饋實務教材編撰補助計劃」主持人，教材名稱：餐廳業服務失誤預防及補救策略發展之探討，搭配課程名稱：休閒產業服務作業管理，開課班級：日四休四甲，2016/2/1~2016/07/31，補助金額$5,000。

• 102學年度「國立勤益科技大學校內計劃補助」主持人，沖泡式研磨咖啡包體驗行銷對消費者行為意圖之影響—以「咖啡想像旅行團」體驗活動為例，2013/2/1~2013/10/31，補助金額$50,000。

• 101學年度上學期「國立勤益科技大學產學研發成果反饋實務教材編撰補助計劃」主持人，教材名稱：從服務失誤面探討餐廳服務績效與顧客滿意度，搭配課程名稱：休閒產業服務作業管理，開課班級：日四休三甲，2012/8/1~2013/01/31，補助金額$5,000。

• 100學年度下學期「國立勤益科技大學產學研發成果反饋實務教材編撰補助計劃」主持人，教材名稱：觀光旅館關鍵服務要項IPA分析與Kano模式應用，搭配課程名稱：休閒產業資料分析與應用，開課班級：日四休二甲，2012/2/1~2012/07/31，補助金額$5,000。

• 100學年度教育部技職再造方案「開設校外實習課程計畫」主持人，執行單位:國立勤益科技大學休閒產業管理系，2011/7/1~2012/6/30，補助金額$540,000。

• 99學年度教育部技職再造方案「開設校外實習課程計畫」主持人，執行單位:國立勤益科技大學休閒產業管系系,2010/7/1~2011/6/30，補助金額$560,000。

• 98學年度產學合作計畫(專案案號:CY09TMR001)共同主持人，『休閒溫泉旅館顧客滿意度之研究』，2009/2/1~2009/12/31，合作廠商:揚智文化事業股份有限公司，補助金額$60,000。